依然是紅牌小姐的心酸

柳家韓味新潮流

地址:台中市西區公益路282-2號

電話:(04)2320-8449

營業時間:中午10:30-14:30，晚上17:00-23:00

位於公益路上的柳家韓味新潮流，剛好在我們台中分公司的斜對面

這張照片還是我在公司裡往外拍的哩!

開幕已經有一陣子了，之前也去吃過幾次但是都忘了將他拍照下來

上星期突然又好想念他們家獨特的口味，忍不住一直吵著要吃

之前還在新聞上看到剛好在介紹呢!

柳家在韓國已經有68間的分店，是韓國一般家庭經常光顧的餐館

看到採訪裡介紹著，原來這間韓式料理是由一對韓國姊弟來台灣開設經營的

原汁原味的韓國製作，店中裝潢、桌椅、設備、餐具皆是由韓國進口

除了老闆姊弟為韓國人連主廚也是從韓國來的

因為姐姐嫁來台灣，所以乾脆將在大田經營的柳家一倂帶來台中

店舖一共有二層樓，都是這樣一桌一桌的方式

每個桌上都會有這樣一個"鍋子"，外加超強吸力的"抽油煙機"

等等我們的美食就會在這上面烹調了....

期待上菜中....

店家贈送的四樣小菜，可以續盤喔!

海鮮煎餅...這是每次吃韓式料理必點的一道菜

柳家的韓國煎餅是選用韓國進口的煎餅粉與韓國蔥，希望能讓客人吃到最原始口味的韓國煎餅

柳家的菜單上沒有一般在台灣常見的韓式燒烤及銅盤烤肉

菜單上的達卡比、鐵板炒飯及韓式拌麵是店家的主要推薦料理

我們這次幾來都是選用他們家的招牌...達卡比

是特選新鮮的雞腿肉，以柳家獨門醬料醃製入味，再加上蔬菜及年糕拌炒

達卡比有招牌、海鮮、五花肉等選擇，每種都以雞腿肉、蔬菜及年糕為鍋底，最後也可以加點炒飯

達卡比都會有帥哥為您做桌邊服務

不像吃大版燒自己煮，煮的糊糊的全都吃下肚，人家吃大版燒重點是在一群朋友胡搞瞎搞的樂趣

不過這裡的...店家擔心你把東西給煮焦了，所以都是很貼心的為大家烹調好

大家看帥哥表演，口水都快流下來了...

鏘鏘鏘...煮好的達卡比

一點點小小辣，包裹著超Q嫩不軟爛的年糕及好吃入味的雞腿肉...這是我最喜歡他們家的食物了

現在還在回味那特殊的醬料味道呢....

當你吃將鍋中的菜餚吃到剩差不多1/2左右，就可以請剛剛那位小帥哥再度出場了

加點的炒飯...在原鍋裡淋上米飯與剛剛的達卡比還有起司一起拌炒...

店家還很可愛的將炒飯做成愛心的圖樣，果真是會吸引女性消費者的注意呀!!

濃郁的炒飯吃起來還會小小的牽絲喔...是因為裡面的起司，讓整個炒飯口感更加濃郁

有一點點帶有鍋巴的口感，軟中帶硬又有一點點焦味，真的很美味...

台中真的很多好吃的餐廳，難過會有統計說台中胖子多...每天這樣吃不肥都難吧!!

上次Jacky跟Sandy來台灣時，就有想要帶他們去吃吃看柳家獨特的料理

無奈忘了事先預約，中午用餐時間人潮眾多...沒位子

思思念念了好一段日子，哲彥老大經不起我的呼喚...他說是我撒嬌功力很強所以說動了他

我那天應該沒有發揮十足的功力阿，應該只使用了三成功吧!!

不過，真的不是我害他變胖的

明明就是他動不動就說要吃豬腳飯跟蝦捲飯的原因，別亂牽拖啦><"

各位看官評評理呀~~