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一年一次的潤餅大餐終於來了
每年只有在掃墓那天才能吃得到
是我們家的傳統，也是我們小孩最期待的時候
準備這些食材也是很費工的，雖說從小就協助舅媽阿姨備料
但是還是偶爾會有意外發生....我因為貪吃急著切剛炸好的紅燒肉給燙傷了左右的食指及大拇指
接著煎蛋皮時又為了要轉動炒鍋，忘了舅媽家的鍋柄沒有隔熱，又再次燙傷了左手食指...
我的左手阿....
我想肯定是我前一晚從台中趕回台北，沒睡多久又早起掃墓，精神不濟導致的...
不過當滿桌料理被一掃而空，這些痛..都不算什麼了
這傳統...我會繼續延續下去
如果上一輩老了，那就換我們接手繼續傳承下去吧!!
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